首页%博狗娱乐平台%首页厨房电器包括刚需品类、品需品类以及集成灶，其中，刚需品类包括油烟机、燃气灶、电热、燃热；品需品类包括消毒柜、洗碗机、嵌入式微蒸烤、净水器。2024年上半年，厨房电器整体呈现“刚需升级放缓，品需渗透放缓，集成高回落”的特征。尽管在宏观环境复杂、消费信息不足的背景下，消费者更青睐刚需性价比产品，刚需品类依然保持较强韧性，但其中仅有燃气灶呈现量、额双增。2024年上半年燃气灶零售额为84亿元，同比增长2.7%；零售量为1047万台，同比增长4.8%。此外，在大健康基调下，带有健康属性的消毒柜反弹，洗碗机延续增长，净水器企稳。

　　厨房电器是专供家庭厨房使用的一类家用电器，按用途分为食物准备、制备、烹饪、储藏和厨房卫生五类；按安装的方式可分为独立式、普通嵌入式和全嵌入式三种，按工作原理分为电动、电热两类，其中电热类又分为电阻式、红外式、微波式和电磁感应式。厨房电器具体有电冰箱、消毒柜、油烟机、燃气灶、烤箱、微波炉等电器。

　　我国厨房电器行业的发展经历了六个阶段，1949年以前，人们用火塘和炉坑作炉灶。在解放初期，炉子设置在房子里，解决了炉子排烟的问题，也提高了卫生安全性，还具有取暖功能，但厨房仍然属于其他空间并没有完全解决。干扰其他部分。在上个世纪六七十年代，厨房主要是组合使用，极为不便，经常在交错的时间内使用，为免过于拥挤，条件恶劣，卫生条件极低，使用不便，改造难度大。上世纪80年代，人民生活水平进一步提高，住宅建设引入小面积单门形式。但受当时发展程度的限制，厨房面积很小，其中设备也很简单，只有燃气灶和洗脸池，科技含量很低。在20世纪90年代，我国的经济实力大大增强，出现了标准化的厨房形式。油烟机、燃气灶是既定的规范和标准设计的。它还编制并印制了“厨房设计标准图”，以便各种设施可以与工厂结合进行批量生产。为了降低成本，这种类型的厨房电器已经普及和推广。21世纪初，厨房电器进一步智能化和多功能化。电饭煲、蒸锅、烤箱等都出现了智能化和多功能化的产品。此外，随着生活方式的变化和健康饮食的需求，榨汁机、搅拌机等健康食品制作设备也逐渐被广泛使用。

　　为促进家电消费升级，推动绿色消费，中国近年来密集出台了多项以旧换新政策。这些政策旨在通过补贴、优惠等方式，鼓励消费者淘汰高能耗、老旧的厨房电器，转而购买节能环保的新型产品。2022年11月，市场监管总局等18部门印发《关于印发进一步提高产品、工程和服务质量行动方案（2022—2025年）的通知》，提高清洁类家电产品的消毒除菌、清洁净化性能，提升厨房电器一体化、智能化和能效水平，发展便携式小家电。严格家居装饰装修产品有毒有害物质限量要求，提升厨卫五金、人造板等零部件及材料质量。2024年7月，国家发展改革委、财政部印发《关于加力支持大规模设备更新和消费品以旧换新的若干措施》，提出各地区要重点支持汽车报废更新和个人消费者乘用车置换更新，家电产品和电动自行车以旧换新，旧房装修、厨卫等局部改造、居家适老化改造所用物品和材料购置，促进智能家居消费等。

　　厨房电器产业链上游原材料主要包括金属、玻璃、塑料、芯片、风机、电机、冷凝器、传感器、变压器、显示器件、控制器等。厨房电器产业链中游为厨房电器的生产制造，油烟机产品主要包括油烟机、燃气灶、消毒柜、微波炉、电磁炉、电饭煲、洗碗机、破壁机、集成灶等。厨房电器产业链下游销售渠道主要为厨房电器专卖店、商超、电商等。

　　注：本文节选出自智研咨询发布的《研判2024！中国厨房电器行业发展历程、零售额、重点企业分析及未来前景：刚需产品保持较强韧性，上半年燃气灶零售额和零售量双增[图]》行业分析文章，如需获取行业文章全部内容，可进入智研咨询官网搜索查看。

　　智研咨询发布的《中国厨房电器行业市场竞争格局及未来趋势研判报告》依据国家统计局、政府机构、行业协会发布的权威数据，结合深度调研数据、专家反馈数据、内部运营数据等全域数据的收集与分析，提升客户的商业决策效率。本报告对中国厨房电器行业现状与市场做了深入的调查研究，并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断，为投资者寻找新的市场投资机会，进入厨房电器行业投资布局提供了至关重要的决策参考依据。

　　智研咨询专注产业咨询十五年，是中国产业咨询领域专业服务机构。公司以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务，主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据，内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。